Sarah McCoy, née le 19 août 1985 à Pine Plains, dans l'État de New York, est une musicienne américaine (pianiste, autrice-compositrice-interprète et chanteuse) de blues, jazz et soul. Elle est connue pour son style unique qui mêle tradition et innovation,
aignée dans la musique dès son plus jeune âge, Sarah McCoy commence à jouer du piano à l'âge de 6 ans. Elle se forme ensuite auprès de musiciens renommés tels que Kenny Barron et Randy Weston, et développe rapidement son propre style, influencé par des artistes tels que Nina Simone, Billie Holiday et Otis Redding.